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為什么拍擊式無菌均質器可以用到食品行業中

發布時間: 2021-11-03  點擊次數: 791次

拍擊式無菌均質器將原始樣本(大的需要剪成約10X 10mm塊狀),與某種液體或溶劑放入均質袋,經本儀器的錘擊板反復在樣品均質袋上錘擊,產生壓力、引起振蕩、加速混合、從而達到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態。
  使從固體樣品中提取細菌的過程變得非常簡單,只需將樣品和稀釋液加入到無菌的過濾器樣品袋中 ,然后將樣品袋放入均質儀中,關上門即開始和完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品,確保無菌袋中混合全部的樣品具有充分的代表性。減少了樣品的處理和準備時間,通常30-60秒的處理時間是充分的。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析,沒有樣品的變化和交叉污染的危險。
  系統提供多種標準模式,幾乎包含分析和研究的所有領域,拍擊式無菌均質器為使不同處理量的樣品達到均質效果,特設拍擊板調節裝置(拍擊器可調整前后距離);為操作者的安全著想,設計有自動停止霍爾開關裝置,以防止操作失誤夾傷手指。
  拍擊式無菌均質器的性能特點:
  1、大屏幕液晶顯示;
  2、可調整的均質時間;
  3、均質速度可調節或固定;
  4、的拍擊器可調整前后距離;
  5、無菌一次性濾袋,保證和安全;
  6、全開啟式門,易于清洗;
  7、玻璃透明窗口易于觀察;
  8、樣品與均質儀無接觸,如無樣品泄露則不需進行系統清洗。

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